úterý 29. července 2014

Meruňková marmeláda

Dnes jen rychlovka - velmi stručně.
Dostala jsem meruňky, tak jsem upekla koláč a udělala marmeládu.
Tip na recept jsem hledala na internetu, nakonec jsme zkusila z blogu Jedlíkovo vaření.
Z marmelády mám radost, ta se bude na vánoce hodit:-)
Snad něco vydrží.






Mějte se krásně!

čtvrtek 24. července 2014

Co se stane s mým pokladem?


Jak už jsem zmínila v minulém příspěvku, na jarmark, kam jsme se o víkendu vydali s Evou, přišlo hodně málo lidí a tak jsem měli dost času jak na háčkovaní, tak si jen tak povídat. Ani prodejců nebylo mnoho. Většinou se snažíme od nich získat nějaké zkušenosti či inspiraci. Ale to jsme stihli za 10 minut.

A o čem jsme mluvily? Já a Eva?
Naše hobby.
Víte, kolik jste už do svého koníčku investovali? Já to raději snad ani nebudu počítat. Můžu spočítat materiál, ale nikdy se nedopočítám času. Třeba jen čtení Vašich zajímavých blogů, které mi budou vždy velkou inspirací, se dá počítat na týdny. A shlédnutí stovek video návodů - to samé. Háčkování, párání, háčkování, párání ... .
Samozřejmě, že o tom to není. Líbí se mi to, baví mě to. Chci to.
Nemám toho moc, ale na panelákový byt dost.
Doma mi říkají, že už jsem obsadila snad všechny úložné prostory:-)
Prý "tolika krámů". 

Jo krámů. Já to přece všechno potřebuji. 

Jenomže!
 Asi všichni tušíme, že tu nebudeme věčně. 
Co bude s pokladem až tu jednou nebudem?
A tak jsem přišla na to, že je čas si možná někoho vybrat a odkázat mu to. Někoho, kdo  z toho bude mít radost. Někdo, kdo to využije, někdo, kdo to použije, někdo ... .
Ale kdo?

Trápí mě docela myšlenka, že až jednou odejdu, manžel či děti budou vyklízet mou pozůstalost takovým způsobem, že vše vyhodí.

Rozhodla jsem se.
Pokud odejdu dříve než mám v plánu, obdaruji Evu. Je o něco "málo" mladší a určitě něco využije.
Eva je ale strašně vybíravá:-), něco si možná nechá a pak určitě obdaruje další:-).
Pokud tu ještě nějaký ten rok vydržím, určitě mezi Vámi najdu někoho mladého, kdo bude nabírat zkušenosti, střádat si svůj vlastní poklad a komu se to snad  bude hodit:-)

To jsou ale myšlenky co?
Jak to asi dopadne:-)

pondělí 21. července 2014

Víkend je za námi, jaký byl?

Tak a je za námi. Chci se s Vámi podělit o to, co vše se událo.
Není to nic výjimečného, pořád se něco děje.
Ale snad Vás to bude zajímat:-)

Pátek menší oslava v naší oblíbené hospůdce. Dodatečná oslava jmenin se speciálním pohoštěním.

V sobotu celý den - Jarmark Zubrnice. Bylo horko, návštěvníků hodně málo. 
Alespoň jsme s Evou něco uháčkovali:-) a taky jsme trochu filozofovali. Ale o tom až příště.

Neděle s Natálkou - kvůli jarmarku jsem si přehodili pravidelné sobotní hlídání ze soboty na neděli. Krásné počasí na koupání, dopoledne malý bazén na balkóně, odpoledne malý i velký bazén na zahradě.

A upekla jsem rebarborový koláč. 

V neděli večer jsem "padla za vlast".

A jaký jste měli vy víkend?





   
 Tak ať nám ten týden uteče tak, jak potřebujeme a máme zase pěkný víkend:-)

neděle 13. července 2014

Sněhové pusinky

Konečně jsem si koupila mixér, a vyzkoušela první recepty. Čokoládový cheesscake jsem nestihla vyfotit, Estonský kringel byl také výborný. Ale opět nemám foto, snad příště. 
Co se mi nikdy nedařilo, byly pusinky. Tentokrát jsem však uspěla. Trochu mi popraskali, nemám tušení proč, snad mi poradíte, co udělat příště jinak.






Ingredience:
2 bílky, 100g cukr krystal, 100g kokosu, já měla růžový.
Postup:
do bílků nasypte část cukru a začněte šlehat. Postupně přidáváme všechen cukr. Šleháme tak dlouho, až nám pří vyjmutí metliček zůstávají špičky. Poté pomalu vmícháme kokos.
Pak lžičkou, nebo pytlíkem poklademe na pečící papír. Já dělala pomocí dvou lžiček. Ještě jsem je posypala kokosem. 
Pečeme při 100 - 120°C cca 30 minut, pak necháme ještě sušit. (třeba přes noc v troubě:-))

Přeji pěknou neděli.

úterý 8. července 2014

Háčkované čepičky


Po čase se naskytla volná chvilka, tak jsem vzala do ruky háček. 
Už bylo na čase:-)
Pár čepiček se podařilo uháčkovat, posílám inspiraci. Snad se budou líbit.
Po návštěvě u lékaře - očního - kde mi zjistili vetchozrakost, mám brýle. Takže tyto čepičky mají premiéru - háčkované s brýlemi.
Fotografie nejsou moc kvalitní, rozbil se mi fotoaparát, takže foceno jen mobilem:-)




      

 


Mějte krásné léto:-)